Resepi Cornflakes Salted Egg. Ada cara nak bagi cornflakes kekal rangup

Rasa nak makan kudap-kudapan pulak petang ni.

Resepi ini asal milik khairulaming (trademark hey what’s up guys). Tq khairulaming share resepi…Tapi abam olah sikit je…nah resepi die, boleh la hidang ketika tengok drama or movie ke. Selamat mencuba…

Bahan-bahan:

  • Cornflake 500gm
  • Butter 5 sudu besar (nak lebih pon takpe)
  • Salted egg powder 100gm (nak guna salted egg yg dh rebus pon ok, amek yg kuning tu, lagi byk lgi sedap
  • Daun kari 5 tangkai 
  • Cilipadi 5 biji ptong kecik2 (nak pedas tmbh lgi) 
  • Gula halus 3 sudu

Cara-cara:

1. Panaskan butter hingga cair

2. Masukkan cili pad, kacau hingga sebati

3. Masukkan daun kari

4. Masukkan salted egg powder

5. Kacau hingga die kembang

6. Tutup api, bagi adunan tu cool sikit.

7. Masukkan cornflake kacau hingga sekata

8. Akhir sekali tabur gula

9. Cornflake yg dh siap tu masukkan ke dalam tray and bakar dlm suhu 170darjah celcius dengan masa 15/20 minit, nak bg dia kekal ranggup dan tahan lama.

 

 

 

Sumber:M Hairul Hafiz via MAHN