Resepi kek butter padat gebu

February 26, 2020 Dah Tau Ker Resepi 0

Dah lamo den carik resepi kek butter PADAT GEBU camni..la baru jumpak.. terima kasih sis sakinah sabariah yg share resepi ni.

Jom sama2 buat.

RESEPI KEK BUTTER LEMBAP PADAT GEBU

BAHAN2:

  • 1 cawan / 1 ketul butter 250g
  • 1/2 cawan / 100gm gula halus (saya kurangkan skit)
  • 5 biji telur gred A@B
  • 1 cawan / 250ml susu pekat tin
  • 1/2 cawan / 125ml susu full cream / susu cair tin
  • 2 cawan / 200gm tepung gandum
  • 1 sudu teh baking powder

CARA2:

  • Pukul butter dan gula hingga kembang.
  • Masukkan telur sebiji -sebiji dan pukul lagi.
  • Masukkan susu pekat dan susu segar, pukul sederhana.
  • Masukkan tepung dan mix dengan kelajuan perlahan. Bakar dengan suhu 150c selama 50minit, bergantung pada oven masing-masing.

psst..jika nak ada celoreng2 tu..bahagikan adunan kepada dua.

  • 1 bahagian masukkan serbuk koko dalam 4@5sudu (guna emulco pun boleh)
  • 1 bahagian lagi adunan sedia ada.

cara nak deco pulak..masukkan adunan pertama dahulu, kemudian tindankan dengan adunan kedua pulak..
ulang sampai habis adunan..

Selamat mencuba!

 

 

 

 

Sumber:Mohd Kholil Musa via MAHN